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第二章 青州港

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一种是晾干、晒干后的咸鱼干,一种是泡在盐水中腌制。后者很多时候往往意味着黑暗料理,比如北欧人就喜欢将鲱鱼、鳕鱼泡在盐水中腌制成半腐烂状态,大名鼎鼎的鲱鱼罐头就是“成名作”。

平海军两种腌制的都有,但邵圣实在接受不了后者这种重口味,他更爱风干的咸鱼,因此前者的产量占了绝大部分。

“快,连夜送往泰山宫。圣人抵达后,要与将士们分鱼而食。”张彦球拂了拂闻风而来的苍蝇,下令道。

“遵命。”青州方面早就准备好了马车和驭手,第一时间在码头上装运,然后一路向西,送往泰山宫。

一桶又一桶的鱼被拉走了。一桶装了两百条上下,这一晚上便要拉走几千条,数量相当惊人了,足够邵圣与银鞍直三千将士开一个大趴体。

他甚至下意识取来纸笔,想演算一番风力、洋流与航速的关系,但在分力、合力这一关就放弃了,实在弄不清楚,只能回去后再找人请教了。

******

张彦球离开了渤海馆,来到了码头附近。

在随从们的指点下,远远看到了“海鲛丁”型帆船庞大的身影。

海上看着似乎不远,但实际上直到傍晚时分,这艘船才小心翼翼地开进了锚地碇泊。

至于将士们喜不喜欢吃海鱼,这都不是事。

邵圣喜爱,赏给你吃,你再不喜欢也得咽下去。况且这是中原旱鸭子难以见到的稀罕货,大伙还是很有兴趣的。

而且邵圣也一直在努力带动风潮。

作为大夏武夫心目中的顶流明星,他带货能差么?就是一坨屎,我也能让人觉得它香得很。

淮海道转运使宋瑶轻捋胡须,静静看着。

力工们一拥而上,又开始了卸货操作。

张彦球快步上前。

随从们打开了一个木桶的桶盖,里面是一条又一条腌制好的咸鱼。

呃,味道有些感人,张彦球微微皱了皱眉头。

鱼的腌制其实有两种。

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