第一百一十八章酸溜溜
在众人的翘首期盼中,凉拌海参终于来了。
冷盘向来是宁汐的拿手好戏,这一次当然也不例外。凉拌海参刚一亮相,就让众人惊艳不已。
味道的暂且不,光看盛放凉拌海参的冬瓜盅就让人拍手叫绝了。
削了皮的冬瓜洁白如玉,被宁汐的妙手雕刻成了碗碟模样,里面盛放着凉拌海参,只看一眼就觉得沁人心脾的凉爽。青色的冬瓜皮雕出精美的图案,放在盘子的四周,更添了几分雅趣。
在燥热的天气里,忽然看到这么一盘精致的凉拌菜,果然口舌生津很有食欲。
容瑾慢悠悠的瞄了他一眼,小安子立刻住了嘴,乖乖的回厨房继续端菜去。
陆子言终于回过神来,赞不绝口宁汐的手艺实在太好了,这道葱烧海参实在太美味了。”
宁有方的眼里满是笑意,显然也颇为满意。就算让他动手,做出来的味道也不会更好了。然后,各人不约而同的一起向容瑾看去。等着容瑾点评几句。
容瑾却淡淡的笑了笑还有一道海参才对吧”
宁有方立刻明白了他的话外之意,笑着点头嗯,还有一道凉拌海参。”
陆子言咽了口口水,率先夹了一块放入口中。那鲜嫩爽滑酸中带甜的滋味顿时把他征服了,摇头晃脑的叹道好吃,实在太好吃了”
容瑾眼里闪过一丝笑意,也夹了一块送入口中,缓缓咀嚼品味,动作优雅之极。
宁有方竟然也有些紧张起来,眼巴巴的看着容瑾。
不知从时候起,众人习惯了以容瑾马首是瞻。明明陆家占的股份最多,可真正拿主意做决定的,早已是容瑾了。
凉拌海参?容瑾微微挑眉哦?海参还可以做凉拌菜吗不跳字。一般来说,海参都是红烧和煨汤为主,凉拌菜似乎不登大雅之堂啊
宁有方笑道天气燥热,凉拌的菜肴多了份清爽,更能勾起人的食欲。我也是反复比较之后,才决定做凉拌海参的。”语气里满是自信,显然对接下来的凉拌海参充满了信心。
容瑾嗯了一声,不再多说。
陆子言却忍不住问道宁大厨,凉拌菜会不会显得太随意了?”平时倒也罢了,可这是要拿去和薛大厨比试的菜肴,着也该做的精致点吧
面对他的质疑,宁有方只是笑了笑待会儿东家少爷尝尝就了。”宁汐一直做冷盘,做起凉拌菜来自有独到之处。