27.027

割猪肉

……

弄完这一切之后，村民们慢慢地拥了上来。

“我要肥肉，五斤。”

“我也一样。”

“我姐姐当然厉害！”莫清清听着村民的话，站在莫浅浅的身边一脸自豪的说道。

莫衡站在一旁也有一种与有荣焉的感觉。

周老夫子跟周老夫人则是看着那庞大的野猪懵逼中……这比莫浅浅大了两三倍的野猪，真的是莫浅浅打死的？

不管现场所有人在想什么，在热水煮沸腾之后，杀猪就开始了。

因为野猪已经死了，莫有清直接让人帮忙将野猪在木桶里用沸水滚了一圈后开始放在架好的椅子上开始剃猪毛。

“是肉就行，三斤就够了。”

“……”

村民们说着，莫有清就准备地从野猪身上割着肉，干了多年，在重量上莫有清可以说是熟能生巧了，村民们也比较相信他。

所以，莫有清割肉，莫浅浅在一旁收钱。

最受欢迎的还是纯肉的部分，然后是带点骨头肉比较多的，比如说排骨猪蹄的，在这个时候还真的没有多少人买，因为这些在人们的眼里看来，又重、肉又少。

将野猪的毛剃得干干净净了后拿着杀猪刀砍断了野猪的血管，然后让猪血流入木盆里。

然后——

剖肚

取内脏

砍猪头