第六百六十七章.开车码人

一方水土养一方生灵。

人是如此，野兽也是如此。

有人说野猪肉不好吃，那在有些地方啃草皮、吃树根的野猪，跟东北这个吃松子、核桃的野猪，肉质能一样吗？

还有熊，很多地方都有黑熊和棕熊。而这些熊，虽然都需要冬眠，但是在东北，熊在仓子里冬眠的时间会长达五个月。

从十一月份下第一场雪，一直到来年三月份，这片大山里的熊都要冬眠。

“哎幼！”王翠花这才反应过来，忙往旁一侧身，很是歉意地对赵军、解臣说：“光顾着唠嗑了，赶紧进屋。”

“不进去了，大娘。”赵军伸手从解臣手里拿过两都噜肉，分开递给马玲，在马玲把肉接过后，赵军又使熊掌两边拿了过来。

“进屋，进屋。”这时，王翠花还一个劲儿招呼赵军和解臣道：“忙啥的？上屋坐一会儿，喝口水、唠会儿磕。”

“不得了，大娘，家里还有事儿呢。”赵军把双手抓着的熊掌往上一抬，对王翠花道：“这个掌和那个黑瞎子肉，大娘你都留下。完了你做的时候，得搁水紧他几遍。光紧一边不行，光紧一遍它就有味儿。”

“啊！”王翠花惊讶地道：“是这么回事吗？那得紧几遍呐？”

为了这五个月的冬眠，东北的熊要积攒足够的脂肪。

可对熊而言，食物真充足的月份，也就只有秋天这几个月。

在这段时间内，熊要大量的进食。软枣子是不错，一都噜一串子的长，但软枣子里不含脂肪和蛋白质。

蜂蜜里倒是有这些营养成分，但蜂巢少而且难弄了，所以熊再怎么喜欢吃蜂蜜，却也很难能吃到多少。

这也是为什么，熊在春夏季节，最喜欢搬倒木抠蚂蚁的原因。哪怕蚂蚁很小，熊吃起来都不够塞牙缝的，但熊也乐此不彼。

“得紧四五遍吧。”赵军给这娘俩解释道：“黑瞎子身上它有股松树油子味儿，不给它紧出去，吃着就不好吃！”

“哎呀！”王翠花闻言一拍巴掌，道：“可不咋的，你这一说，我觉出来了，就是松树油子味儿。”

说到此处，王翠花转向马玲，问道：“是不是玲儿？”

“嗯呐！”马玲连连点头。

“多紧几遍。”赵军笑着把熊掌递给王翠花，说：“大娘，你按我说的，先把那邪味儿都紧出去，完了先烀、再焖。到时候你再吃，你看香不香。”