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第一百二十六章:着名小店

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而南方人去北方,也差不多,因为东西太油,吃点就上火,嘴里就会起泡,很不舒服。

这就是南北差异,而这家餐馆的食物,如果按着华夏的地域划分的话,应该是类似于北方的菜系,龙虾和浓汤做的,就非常的香,里面的奶酪放的很足,吃起来非常的腻,解馋。

北方人吃起来就好吃,南方人吃起来就会感觉,腻的都不行了,都有一些呼嗓子。

国内习惯于吃川、苏、闽、浙、湘、粤菜系的人,可受不了这个味道。

不过在蒋海吃起来,味道很不错,很好吃,不多时,他面前的汤还有龙虾就已经被他消灭干净了,但那个生蚝……前面说过,蒋海这人是不吃生食的,因为以前他的肠胃不好,所以对于生的东西,天生就有一些忌惮,尤其是对海鲜类的,所以像是生鱼片之类的,他是完全不吃的,他只知道,那个东西不便宜,但吃,他可不习惯。

而龙虾餐就是一只蒸过龙虾,再配上他们自己調的酱,至于生蚝餐,蒋海也就是看看。

因为那些生蚝都是生的,一个盘子里面,放着两个掰开的生蚝,其中的两个里面放的是生蚝,只不过要比平常蒋海在冰城夜市十块钱十一只的时候,要大一些。

另外两个生蚝的贝壳里面,放的则是一些牡蛎,都是生的,除此这外,还有两个已经扒好的北极甜虾的虾仁,一碗酱,还有两个柠檬,看着这些东西,蒋海第一个想法就是骂街。

毕竟这几样东西,就要一百多美刀,确实是有些贵的离谱了,但当他压着怒意喝了一口面前的浓汤的时候,他的这种想法,就不翼而飞了,因为这汤,确实是很好喝。

“你喜欢就好。”听到蒋海的话,这边的仙蒂-克莱夫轻笑了一下,也喝起了面前的汤。

“嗯,这汤的味道确实是不错,汤还是切达浓汤,但这个味道……不错。”喝着面前的汤,蒋海认真的点起了头,一脸赞同的说道。

随后他又尝了龙虾,这龙虾的里面竟然也另有天地,虽然看起来是一只很普通的龙虾,打开之后,就会发现,在龙虾里面,肉已经被撕碎了,和奶酪混在一起的。

吃起来那股奶香味,确实是别有一番风味,但对于蒋海来说味道不错,很好吃,但对于别人来讲,可能就不会感觉很好吃了,毕竟华夏太大,菜系更多,每个地方的人吃的东西,都是不一样的,比如说东北,就是喜欢吃腻的,油大的,炸的,香的,肉的块也要大,吃起来爽的,而再往南走,八大菜系之一的鲁菜,讲究的就是味,鲁菜并不是太注重食材本身的味道,他们更愿意让别人尝到自己调味的手艺,所以说起调来,鲁菜是最棒的。

其他的粤菜清淡,苏菜好看,而川菜,主要就是麻和辣,浙菜跟苏菜差不多,以摆盘和精致为主,闽菜以食物材本身风味为主,徽菜以重火重油的炖菜为主,湘菜则跟川菜差不多,只不过是从麻辣变成了麻鲜,除此之外,还有很多的菜系。

但总体来讲,北方的和南方的还是有很大差别的,北方人去南方,吃什么都感觉清汤寡水的,一不解饿,二不解馋,吃什么东西都感觉不对,怎么吃都吃不饱。

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