第186 简单而极致

采访完评委，主持人又来到了郑哲凡的身旁。

郑哲凡做完两道凉菜也是悠哉悠哉的坐在那里静等比赛的结果。

他的对手满头大汗，精神高度紧张。

原本，他看到郑哲凡做的那两道凉菜的时候，打心眼里是对郑哲凡很轻视的。

可是，当他听到评委们包括主持人都对郑哲凡的那两道凉菜赞不绝口的时候，他的心就一下子提到了嗓子眼。

主持人说着，就走到了评委席上。

而摄像机的镜头也对准了评委席。

“邹老，您此刻的心情如何？”主持人笑着问邹振奋。

邹振奋便捋着胡须笑着说道：“能吃到这样美味的凉拌菜，这算是本届赛事上我遇到的最大惊喜，我很兴奋。”

“那么，您如何评价郑哲凡的这两道参赛的菜式呢？毕竟，凉拌菜在很多人心目中是不入流的菜，以白糖拌西红柿和小葱拌豆腐参赛，这有点太草率了点。”主持人又问道。

这位厨师感到了大大的不妙。

他心说，我艹！只不过是简单的凉菜而已，能有多好吃呢？这也太夸张了点吧？这其中必定有什么见不得人的内幕！

不过，当这厨师嗅见郑哲凡调制出来的凉菜那极度鲜美的味道后，他才发现，评委们貌似是真的被郑哲凡的凉菜给征服了。

“我最初也是跟你一样的观点，认为既然是参加厨王争霸，那就应该拿出一点硬菜，简单的菜，是上不得台面的！但是，品尝过这两道菜之后，我的想法变了，我认为，这是返璞归真大巧若拙的一种表现，能把两道简单的凉拌菜做到这种程度的，我认为，全世界仅此一人！这两道菜比什么龙肝凤胆都要鲜美十倍百倍！我非常的喜欢！”邹振奋说道。

“那么，您会宣判郑哲凡取得本场比赛的胜利呢？”主持人又问。

“现在还为时尚早，毕竟，另外一个选手还在烹饪着他的参赛的菜品，还是要等到品尝了另外一个选手的作品，然后才能决定。”邹振奋捋着胡须说道。

“谢谢邹老接受我的访谈，我们再来问问其他评委的意见。”主持人又把目光转向其他的评委。

另外的那些评委也是对郑哲凡的作品赞不绝口。