318章 扎肝

众人看热闹，各自议论，二人则回了棚子开始忙碌。

“大姐，咱们做什么？”

月季有些紧张的问着芸娘，她知道芸娘会做猪下水，她们偶尔也会做来吃，可这是比赛，她一时想不到大姐要做什么特色的才好。

做什么呢？

芸娘也问自己。

郑老爷子还是问了一句，毕竟要芸娘点头，才可以开始。

“晚辈愿意。”

芸娘行礼表示同意，接着她又对许师傅道：“多谢许师傅，既然许师傅这样宽和，给了我选择，那我做心、肝、肺也是可以的了。”

“当然。花师傅想做啥都中，只要是用猪下水做的。”

许师傅看着很好说话，其实他不是那么没心眼的人。

其实从许师傅开始说猪下水的时间，芸娘就有些好笑，这里的人不怎么喜欢吃猪下水，穷人家用水难，洗不干净，就有怪味，又没有好的调料，做出来不好吃。

富人家是不稀得吃，嫌弃那是下等之物。

可后世就不一样了，很多人是喜欢吃这些的。

看似给了芸娘选择，却是挖坑给芸娘跳。

听芸娘的问话，他心里暗自高兴，听这语气，芸娘应该不会做猪大肠了，也是，那东西太脏，既然有选择，她肯定选别的，比如选猪肝，她就可以做熘肝尖，这样比较方便。

可是芸娘避开了猪大肠，他先前又说了以猪大肠为主，要是他的猪大肠做的好，那芸娘即便做别的也做的不如，那也是不如他的。

“那好，许师傅请。”

芸娘做了个请的手势。