211章 藕
比如:滑藕片,藕夹。莲藕排骨汤,莲藕圆子,太多了。许英起码能做几十道,但她自己最喜欢吃的是香辣藕条。所以她第一个实验的就是香辣藕条。
切成条后用了淀粉和面粉还有鸡蛋清抓匀。
锅内的油热后,许英把藕条放进去炸。
等炸成金黄色出了锅。
“真香啊,闻着味儿肯定就好吃。”
汉子笑着,但并没有答许英的问题。
许英了然。每个人都有自己的秘密,这也算是秘密吧,人家指望这个吃饭呢,要是告诉了自己,那他就等于丢了一门吃饭的秘技,他当然不肯说了。看来很多人都有很多秘方啊。
许英心里虽好奇,但并不强求。
“好。你等我先做个菜尝尝味道。要是可以,我就全买了。”
许英起了心思试菜,要是这边的藕和h南那边一样味道的话。许英想想眼睛就放光,那会多很多好吃的、
张如在旁边点点头,这次又有新菜吃了。
许英也翘起了嘴角。
锅内留了些油,许英放了花椒辣椒进去炒香,又把炸好的藕条放进去翻炒,放好了调料,最后撒进去一点葱花出了锅。
“走,咱们尝尝去。”
许英端着盘子和张如一起出了厨房。
“行啊。”
汉子欣喜的点头,要试就试呗,肯买就行。要知道这两筐不少呢,全卖的话。能赚不少钱。回去媳妇一定很高兴,也能给爹娘和孩子买点肉吃了,过年他们都没吃上肉呢。
这边藕洗干净去了皮。
许英切成了粗粗的藕条。
莲藕能做很多的菜。