重生之悠然田居 第251节

之后婧娘又跟陈婆子说道：“从大年三十到初八你尽量是把每天的菜谱都是准备出来，说不定什么时候就会有客人过来，还有初六的那一天我们家里面办宴会，人过来的应该不少，那一天的更加要多费一些心思，我给你三天的时间你可是能够做好？”

陈婆子想了一下，觉得自己还是能够做到的，毕竟厨房里面又不是她一个管事，还有副管事们呢！

于是陈婆子就说道：“奴婢知道了。”

婧娘点点头，又对库房的张娘子说道：“我过会儿会列出来一个单子，然后让人送到你那里去，你照着单子把需要的东西从库房里面找出来，这里面可能够有一些东西是外院的库房里面的，你和外院库房的管事商量着做，找出来了之后不用送到我这里来，等着什么时候用我自然是会说的。”

这件事情最是轻松了，张娘子自然是答应了下来。

眼看着就要过年了，家里面的事情越来越多，婧娘想着家里面的下人也是要有奖励的，但是应该怎么给却是要有一些说法的。

在第二天见管事婆子的时候婧娘准备将自己的想法说出来，章程已经是和画春定下来了。

再说这些事情之前，婧娘先是问了过年准备的东西。

婧娘对采买的黄婆子说道：“肉类的东西可是已经准备好了？”

过年了，采买上面的事情绝对是最忙的，这些天黄婆子和外院的男管事可是忙的脚不沾地。

说完了这些事情基本上就是没有了什么事情，那些管事婆子们正想着离开然后开始做事情，但是婧娘却是又说道：“过会儿你们把你们手底下的人都是报给画春，画春会重新拍一下班，统一安排从正月初一到正月十五应该如何当值，保证小丫鬟们都是能够休息一天，大丫鬟和有体面的都是能够休息两天。”

听着婧娘问，黄婆子就说道：“回太太的话，基本上已经是差不错了，猪肉一共是准备了四匹猪，还有十斤排骨，四对猪耳朵，十个猪蹄。羊肉则是准备了五匹还有五斤羊小排，正好了遇到了买牛肉的，又买上了二十斤牛肉，还有家里面的那些野味，绝对是够了，至于湖里面的鱼也是买了三十尾回来了，其中有着六尾是活得，养在说水缸里面，每天都是换着水呢！”

婧娘点点头，说道：“听着海货倒是没有怎么做准备？”

“正是，因为明天正好有最后一批出海打渔的船回码头，奴婢和外院的管事商量着明儿早早的过去买上一些回来。”黄婆子不急不忙的说道。

婧娘就说道：“年后恐怕是要到了二月份才会正式出海的，海货之类的还是多要采买一些才是，至于那些干货可是少一点，若是不够了就再买也是很方便的。”

“是，太太。”黄婆子笑着说道，婧娘说的自然是要比她准备的权威上很多，没有什么应该不同意的。