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第076章:拿笑锦八字来

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不大会之后,不仅刘氏,柳氏和周氏也过来了。足足拿了二斤芝麻,还都是炒好的,没有用就拿过来了。

几个人都不是弱茬儿,当下就忙活了起来,过年,就是热热闹闹的琢磨吃的,也都知道李笑锦点子多,虽然做的东西实在不能见人,不过李笑锦想出的点子教给她们之后,那做出来的东西还真是不一般!不仅稀罕,又好吃的很!

这边炸了大米花做浆米糖,那边李笑锦让和了面,准备做沙琪玛。沙琪玛的面都是用鸡蛋和的,所以很是费了不少鸡蛋。

等面和好,要醒一个时辰,最后再擀成面片,切成窄窄的一条条面条,下油锅里炸好,拌上芝麻,用熬好的糖稀滚上一层,同样压在模子里,凉好就切成随意大小的块,就成了沙琪玛。

王小妮几个不断的夸浆米糖和沙琪玛好吃,众人对浆米糖的名字没有多大异议,沙琪玛这个名字倒是引起众人一阵询问猜测。

李笑锦拿了前两天在铁匠铺子用铁片打的槽子,让何氏帮着炸大米花。

何氏不知道大米也能炸,一锅子白白胖胖的大米花炸出来,很是喜人,只是李笑锦没让放糖,没有味道。

连炸了几锅子大米花,李笑锦就开始让李笑梅和王小妮熬糖稀。糖稀熬出来,是要用大米花放锅里掺的,均匀的把所有大米花滚一层糖稀,按在模子里按平压结实,等快凉的时候开始下刀切。

切浆米糖要看时候,切的早了还没黏在一块容易散,切的晚了,大米花就脆了,又容易碎。

几个人忙活了一晌午,晌午饭都没有做,用小锅炖了一锅排骨汤,一人喝了一大碗。

李笑锦嘴角抽了抽,她只知道叫沙琪玛,老妈爱吃爱做,哪知道为啥叫沙琪玛这名儿!?于是,王小妮一众人就见李笑锦又抽了起来。

“那是一个遥远的夜里,我做了一个很甜很美的梦,梦里吃着沙琪玛……”李笑锦一边说,还一边感情丰富的伸出独臂,一脸回忆感慨的样子。

王小妮满头黑线,不过心里却也隐隐明白。笑锦身上肯定有不能告诉别人的秘密!她想有一天或许笑锦会告诉她!或者是一件大秘密,笑锦会埋在心里一辈子!不过,只要笑锦把她当朋友当姐妹,她就永远是笑锦最好的朋友和姐妹!

天擦黑的时候,李元喜和谢楚宁几个回来了,不知道是谢楚宁走了狗屎运还是李元喜他们先前挖的陷阱下的套子起了作用,几个人竟然抬着一头一百多斤的麋鹿回来的。

只是李长禄的脸色却有些不好,带着担心,

等浆米糖出来,都迫不及待的拿了一块往嘴里送。

李家祥更是从来没有吃过这么好吃的东西,炸大米花还能滚了糖稀这样做,二姐说是他从来没吃过的,很好吃的,果然没有错!二姐真是太厉害了!

在李家祥对李笑锦表示滔滔不绝的敬佩之心时,李笑锦却对新出锅的浆米糖有点不太满意,

“味道差了点,要是撒点芝麻就更好了!”

“那我去要芝麻!反正东西做好了要给她们两家送的,谁家都能出半斤芝麻的!”王小妮笑着一溜烟的跑出去了。

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