第58章

第二天一大早，时运就把外头写着活水豆花价钱的牌子取了下来，门口也没再放活水豆花的大锅。

天下第一食医只接待食疗餐，其他的都不再接单。

而食疗餐的价格，又翻了好几倍。

突如其来的变化，让原本已经在这里吃习惯了的客人，吓得傻眼了。

“时运啊，你这菜的价格，是不是写错了！”一个老顾客看着这些菜直哆嗦。

时运思索片刻，如果这里的餐厅被定义成高端餐厅的话，现在她定的价格，还是太低了。但现在这个阶段，已经没法儿再提高餐厅的价格。

现在这里，根本没有什么很厉害的名人过来用餐。如果真要算名人的话，好像也有，就比如那个女画家，还有住在山里的土匪大爷。餐厅里还有个兵痞大叔呢，应该也是算名人的吧。只是这些名人，都没有公开身份。也不好提价！

时运又继续看高衡写的。

显然，高衡也考虑到这些因素，并预测名人效应很快就会波及到小镇这边。所以，从现在开始，不再对中低端的消费者们开放。

也就是说，时运的河水豆花，也不用周末大清早的去卖了。除非时运还在这个小镇上另开一个天下第一食医的分店，来迎接这部分顾客。

一盘青椒炒番茄，就要40块钱？

这山药炖老母鸡，一整只是200块钱？

“没错呢，您也别瞧这价格吓人，咱们天下第一食医，怎么着也不会让老顾客吃亏不是！”时运笑盈盈的拿了一张会员卡走到客人跟前。

但如此一来，对主店在小镇上的声望，并没有好处。

反正时运已经打算去城里开分店了，还不如直接把分店发展成中端消费水平的。现在小镇是在打造旅游镇，县城也水涨船高，成了旅游城市，但小城本身就有部分消费水平不错的客人，另外再加上游客的话，定位成中端消费水平，是最好的。

高衡的分析有理有据，时运越看越心惊，发现高衡对天下第一食医的了解，甚至比她自己都还清楚。

如果按照高衡所写的一步步发展的话，会更快的达到她原本想象中的样子。

时运对高衡，算是百分之百的信任，之前的广告钱，都是高妈妈投资的呢。再则时运自个儿也推算了一遍，确实发现高衡所说的，是最合适的路子。