第二百零二章 在房山区的投资计划

东来顺饭庄以经营涮羊肉久负盛名，多年来一直保持选料精、加工细、佐科全、火力旺等特点。羊肉只选用内蒙古地区锡林郭勒盟产羊区所产的经过阉割的优质小尾绵羊的上脑、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条五个部位。切出的肉片更以薄、匀、齐、美著称，半公斤羊肉可切二十厘米长八厘米宽的肉片80到100片，每片仅重4.5克，且片片对折，纹理清晰，“薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花”，投入海米口蘑汤中一涮即熟，吃起来又香又嫩，不膻不腻。佐料包括芝麻酱、绍酒、酱豆腐、腌韭菜花、卤虾油、酱油、辣椒油及葱花、香菜等，集香、咸、辣、卤、糟、鲜等多种口味为一体，加上自制的白皮糖蒜和芝麻烧饼，吃起来醇香味厚，口感独特，加之该店在数十年前率先改革的涮肉火锅身高膛大，容炭多而不飞灰，底部的铁箅子粗而疏，易于通风供氧，保证炭火始终硬旺。

刘健光羊肉就要了五斤，下了古永恒一跳，问道：“多了，咱们能吃了吗？”

刘健笑着道：“怎么吃不了，咱们也没什么事，边喝边吃，总归会吃了得。”

古永恒是服了道：“你是厉害，怪不得总说自己是一个饕餮。”

刘健嘿嘿笑着，等到羊肉上来之后，是大涮特涮，筷子是动个不停，吃的大汗淋漓，连带着古永恒的胃口也好了许多。

回去的路上，古永恒还是一再埋怨刘健，乱花钱买一个无用的玩意。

刘健笑着道：“二哥，就当是花钱买个心安。我带上了这个手链之后，感觉心情无比的平静，最近有些浮躁的心，又安静了下来。”

古永恒苦笑的摇摇头道：“你这就是心理作用。可是花二十万买一个心安，是不是有些太贵了。”

刘健笑着道：“二哥，钱是什么？钱是王八蛋，花完了再赚。这个钱花的值，你早晚会知道的。”

古永恒摇摇头道：“行啊，随你的便。幸亏你赚钱的本事不错，不然就你这个花费，一般家是养不起。”

刘健同意的点点头说：“我也是这么想的，所以拼命让我爸赚钱，我一心当一个富二代花钱。那才是我梦想中的生活。”

古永恒无奈的道：“你呀，没救了。”

刘健笑着道：“好了二哥，买了这么个好东西，我们要庆祝一下，找一个地方喝酒去。”

古永恒摇头道：“喝什么喝，到东来顺吃涮羊肉去。”

听到东来顺的涮羊肉，刘健也来了精神，凡是好吃的，好喝的刘健都很敢兴趣，何况东来顺的涮羊肉也是一绝。