第十一章

忠叔那边，因为火腿没有没有冰脉手的支持，开始在下面有点滴水的现象了，搞到跟路边摊一样，但是忠叔手中却是另一般景象。

七枚肉粒在忠叔手里，依然是被寒气包裹，但是忠叔另一只手现在却换成一把雕花刀，在一块肉粒上快速的雕琢。昏黄的火光，龙襄根本就看不到忠叔雕刻的是什么，只能看到冰屑纷飞，肉粒的形状发生了巨大变化。

高亚也注意到忠叔手里的动作，虽然不知道忠叔具体在干什么，但是他的眉头已经越来越深。身为地级厨师的他明白，这如鬼手一般的刀工不会那么简单。

潘胜将身体的潜质发挥到了极限，矮胖的身体，不停的各个的食材之间奔波起来，也开始从如意宝箱里面拿出各种调料，开始调配味道。

海胆黄这个时候，被潘胜拿出来，捏造出一个花瓣的形状出来，虽然潘胜矮大三粗的，但是心思还是蛮细腻的，捏出来的东西还是像模像样的。

地级厨师果然厉害，取食材之精华，但是没有伤之性命，这给龙襄，第一件事就是杀死龙虾了。

在看向忠叔这边，自从冰脉手试出来之后，忠叔一掌劈在那个金华火腿之上，寒冷的霜寒之气，开始一点点的渗透到火腿里面，光泽一点一点的变淡，好像失去水分一样，火腿也变得坚硬起来，忠叔收手。

虽然冰脉手从火腿上拿了下来，但是忠叔并没有打算收功，左手抓出一把尖刀，在金华火腿上连点七下，取出七颗婴儿拳头大小的肉粒，攥在手里，这七块肉粒因为在冰脉手的寒气下，已经是变得僵硬。

龙襄根本就不知道忠叔打算要干什么了，而且连高亚和潘胜也不知道忠叔要做什么。高亚那双眼睛，从一开始就没有看过潘胜一眼，一直紧紧盯着忠叔，害怕错过一个动作。

潘胜那边开始处理海胆起来，满身刺的海胆在潘胜那双铁掌之下，构不成任何威胁，从海胆口器上，只用一把快刀划过，一连五刀，迅速就剥开了一个海胆。

只用了数十秒钟，五个海胆就被潘胜给处理完了，安静的放在一旁。龙襄再次觉得潘胜做错了，海胆是具有自熔性的，若是半小时之内不食用的话，那么味道就会大打折扣，接下来留个潘胜的时间已经不多了。

短短时间，潘胜已经开始第三道食材的处理，是扇贝。他小心仔细的将扇贝里面黑色杂质挑干净，这是个细致活，耽搁了潘胜些许时间，但是无恙，十几个扇贝被清理干净，只留下了粉嫩的贝肉。

扇贝之后就是鲍鱼，潘胜对待鲍鱼的方式，再度惊到了龙襄。柔软无比的鲍鱼，本来是应该整个的进行蒸煮，但是潘胜竟将鲍鱼切成数十片，同边摆放整齐，那刀工感觉不弱于忠叔。

接下来挨刀的是黄鱼，八条野生的黄鱼，个个超过一斤重，市面上可是条条过千元。可是在潘胜的刀下，这些黄鱼最值得留下来的就只有肚子里面的鱼肚而已，八个完整的鱼肚被取出来，其他的都被潘胜给弃之不用。

电光火石，刀花流转。这是龙襄对潘胜的评价，速度实在是太快了，只要这不到十几分钟的时间，潘胜已经处理掉了五道料理。