莺莺传 第108节

第145章

有些生活情趣, 且会过日子的主妇都会将这些桂花收集起来洗干净晒干, 然后再有需要的时候使用——桂花，也就是木樨，在日常生活中用处是很多的。既可以泡茶, 又可以做糕点, 甚至有些菜肴也用得上它！

赵莺莺家不至于去香料铺买桂花的钱都没有, 但是收集桂花本就是一种闲情游戏, 而且自家所产自给自足本就是华夏民族的天性。因此在这桂花飘香的季节中, 赵莺莺和赵芹芹两个无事可做的闺阁少女就负担起了收集桂花的工作。

桂花树下铺着两张已经很旧的席子, 用来做寝具显然已经不行了，正好利用来晒东西。而遇到类似收集桂花的场合, 这也能派上用场。

赵莺莺和赵芹芹一起合力摇动桂花树, 这是一株很高大的桂花树了，两个小姑娘合起来才能摇动。一次完毕就有桂花纷纷扬扬的飘洒, 桂花雨里空气中桂花的香气更加浓郁, 赵莺莺和赵芹芹觉得整个人都香起来了。

这小伙计想对了一半，赵莺莺确实是为了找崔本才来的，但是她找他的理由恐怕不是小伙计以为的那个。

“我不买什么。”输人不输阵，赵莺莺虽然一瞬间有一些慌张，但她还是晓得端样子的。清了清嗓子：“跟我来，我有事情与你说！”

赵莺莺这么说了，崔本自然只有照做的。赵莺莺这时候完全是板着脸，脸色也不十分好。脑子里过了一遍刚才的事情，缓缓道：“方才有个人人找我——我倒是不知道了，有这么多人想让我们这门亲事成不了！”

这话说的没头没尾，就连崔本本人也会觉得一头雾水。赵莺莺也不解释，只接着道：“只不过这个人并不是什么长辈之类的人物，想借着长辈的厉害耍威风，那还差得远了呢！”

“说起来挺可怜的，她说让我做善事，要是我不肯与你退亲的话，恐怕她会去死。你说，这件事我信不信？信或者不信又该怎么做？”赵莺莺其实是不信的，而且已经想好了要怎么做。

赵莺莺和赵芹芹两个人都穿上了做事的衣裳，带着一顶斗笠，身上扎紧了袖口。这不是她们穷讲究，只是姐妹两个都有些怕虫子, 而这摇动桂花树，谁知道会不会掉下来几条青绿色的小虫！

等到几张旧席子上面铺了厚厚的桂花毯子，姐妹两个才收手。从杂物间里取出晾晒东西专用的那种大竹筛，把桂花盛起来，先清洗，然后再均匀平铺在竹筛上，在阴凉通风处风干——晒干的桂花香味会流失很多。

风干之后的桂花是很好保存的，赵莺莺将其收集在瓷罐子里，泡茶或者做菜的时候可以随便取用。而除了这种用法之外，赵莺莺这次还打算做一些糖桂花，无论是造甜汤的时候使用，还是直接用来冲水喝，都是不错的选择。

糖桂花用麦芽糖、拜堂、冰糖、蜂蜜都可以，赵莺莺喜欢用蜂蜜，因为这样更滋补。不过用蜂蜜的话有一些工序就不一样了——风干的桂花经过又一轮清洗，一点灰尘都不再有了。

沥干水分之后没有像以前王氏教她的那样加入白糖或者麦芽糖之类，李妈妈教的蜂蜜法，是要先将桂花蒸熟，然后再加蜂蜜腌渍——这就可以了，取用的时候可以直接用，简单的不得了。

她是故意这样说给崔本来听的，不急他一回，赵莺莺恐怕心情不会好，憋住的气也就不能消掉了。

果然，一贯十分沉稳的崔本面露惊怔，他实在没有想到赵莺莺能遇到这样是事情。无言了几息才恢复了一些：“莺姐儿，这件事你不要信不要管，由我来料理！保证不会再有这样是事儿了！”

赵莺莺却摇摇头：“那可不是一般的姐儿，她说她是你嫂子的表妹。你嫂子多，我也没有问是哪一房嫂子的。只不过这样的关系弯弯绕绕，看似一丝血缘都没有，实际上她还是你表妹呢！你能如何行事？”

崔本语塞，一时也说不出来。惹事儿的如果是男子，那自然没的说，就算是上不了公堂的事，他也能暗地里打人教训。现在是个姑娘，他倒是不好处理了。

想了想，崔本承诺道：“我有点猜测到你说的是谁了，你等着吧，我会与你一个交代的。