我在老家开农家乐的那些年 第73节

“上次的田螺我有吃啊，我还亲自处理了，非常干净，没看到什么寄生虫。”

“就是不知道捞到的河蚌是今天吃还是留着明天吃，哎，这种好东西，我都恨不得立马解决了，放在那里，我心里难受。”

“等会儿问问主播不就知道了。”

拿着工具，穿戴好鞋子后打算往河边去捡河蚌，然后听到游客们的要求，沈潇云觉得这些游客还真的是把吃货这个角色演绎的淋漓尽致。

“你们想吃的话，晚上我可以给你们做啊，河蚌这东西我们这里到处都是，河边，水潭里，每年捞鱼抽水，岸边都是。”沈潇云也觉得很奇怪，怎么村里就没有吃河蚌的习惯呢。

泥鳅这次抓的也不少，做两盘硬菜还是够的。

“田螺捡好了，我再大家去河边和水塘附近摸螺蛳吧，河边还有河蚌，有人要吃河蚌吗？”沈潇云问这个也是顺嘴问一句，现在游客众多，吃的口味也大有不同。

“有有！我想吃河蚌！爆炒香辣口味的最好吃了，最下饭！”

“我也想吃！”

“加我一个！”

记得每年的夏天，只要干旱，水塘河边的水位下降，岸边就有很多河蚌露在外面，村里人会捡一些回去，把里面的肉挖出来剁碎给鸡鸭鹅吃了，就取了那些河蚌的壳，用来割韭菜，割猪草……

这个说出来，会不会被喜欢吃河蚌的游客追着打？

“这么多啊？你们不吃吗？”

有游客惊奇的问道：“小的时候，我们那儿也有不少河蚌，都是那种很大很大的一个，每一个都跟面包蟹似的，一个四五斤都有。那会儿我们也会捡一些回去做菜吃，现在水塘里的水很脏，别说吃了，就连洗衣服都不愿意去洗，估计这玩意也差不多没了。我很久没看到了，偶尔会在超市里面看到有卖的。”

“我老家那边还有啊，看到的话，就跟白捡了一条鱼一样，拿回去做菜吃了。”

……

沈潇云在心里清点了一下人数，这一下子报出人数的大概有十来人，沈潇云还真的没想到，居然会有这么多人喜欢吃河蚌。

“你们不怕有寄生虫啊，这个据说有寄生虫的啊，我不敢吃。”一个女游客小声的嘀咕。

其实像这类，跟养殖的牛蛙是一样的，也有人说有寄生虫，不过吃的人依旧很多。

“外面很多河蚌都是养殖的，就跟螃蟹一样，寄生虫很少的，只要加工好，一般没问题。而且我看到主播他们这儿的水质，真的很好，比我见过很多旅游的地方好很多，寄生虫应该也不会有。”喜欢吃河蚌的人跟那位女游客解释。