我在老家开农家乐的那些年 第233节
这年夜饭的菜提前都给洗好切好,各种配菜也给准备好,一些调味料也摆放好,盘子,筷子,什么的,也都洗干净,放入消毒柜里随时备用。
等肚子不那么的涨了,沈潇云就去农家乐食堂这边查看了下,为了晚上的年夜饭,食堂这边准备了不少菜,因为太多,有的都放在食堂里的桌子上。
沈潇云来的时候,食堂的叔叔婶婶差不多就收工了。
“潇潇你来看看,还有什么需要的,要是缺点什么,就跟叔说一声,我都给准备好。”食堂里做饭的叔叔婶婶们其实还挺喜欢沈潇云经常来这么的一套。
说是要跟游客们一起享受过节的气氛。
云水村在这一年里,是刷足了存在感,吸引了一批又一批的外地游客来玩耍,有的还小住一段时间。
可到底是底蕴不足,带有网红性子的,即便是当初红火了一段时间,后续没有再像当初最火爆的时候那么火爆。
尤其是过年这段时间,游客比往日里少了五分之一。
很多带着喝圣水,吸灵气的一些周边游客都会去过年了,那些住农家乐,民宿短租的,倒是依旧排客满满。
为了能提供游客有对年味一个很浓厚的认知,沈潇云在这里也很多功课,时不时开会,让农家乐和村民们把自家装扮的喜庆一些,一些饮食上也丰盛一些。
然后号召游客们一起来动手,各个发挥自己的才能,施展自己的才艺,比如会做饭的去做饭,不会做饭的,开始擦桌子,收拾卫生,组织游客们落桌,还有会切果盘的开始切果盘等等。
总之,这些本来是他们该做的活儿,都承包给这些游客了。
他们也能放松一段时间,不需要去做那么多份量的饭菜。
就连卫生,餐盘碗筷,都不需要他们来洗。
沈潇云没事就往农家乐这边跑,查看一下农家乐里的卫生,装扮,还有分发给游客们的过年小礼物。
去农家乐这边过年,这其实是沈潇云提前就打算好的,这年头大家条件好了,想吃点什么都是一件很容易的事。
游客来这里,有时候就是想要体验一下那个过年的氛围。
“不会的,我提前就通知食堂那边准备好食材了。”
而且农家乐这边,即便是缺少人手,也可以让村里其他人顶上,农家人,不管是男的,女的,都是能下的了厨房的。