第125章 醋溜白菜

陈大厨一指小徒弟们：“报配料,他们给你准备菜。”

这可是大厨才有的待遇

苏曼豪气顿生,一口气的报道：“花生,鸡胸,牛肉,黄豆芽油菜——“

她报的极快,年轻的厨师们一阵手忙脚乱,而陈大厨的眉头却不知不觉的皱了起来,他喃喃道：“宫保鸡丁,水煮肉片,沸腾鱼——“

听这丫头的意思,分明是要做一桌子川菜出来!

她认真的应道：“是的,昨天接到的他们行政总厨的邀请。”

陈大厨瞪着苏曼半天,要知道,北京汇聚了多少名家流派,有多少人在这里开了饭馆,而在这数以万计的饭店酒楼里,北京饭店,绝对是数一数二的。

进到北京饭店做一个二厨,绝对不亚于在普通饭店做一个大厨。

陈大厨实在难以置信,就这么个天天来偷师的黄毛丫头,摇身一变,居然成了和他一样档次的厨师了？

陈大厨怀疑的盯着苏曼,质疑道：“你会做什么o”

很快,他的注意力被忙碌中的苏曼吸引,她手起刀落,一片巴掌大的鸡胸肉快速的被切成了大小均一的方丁,切的极薄的牛肉片,雪片般落下的鱼肉片,一于徒弟早已经看的呆掉。

陈大厨两眼发亮,由衷赞道：“好刀!“

苏曼不好意思的道：“会的不多。”

陈大厨身体一侧,让出一条路来：“你来做给我看看。”

苏曼也想看看,她偷学到的川菜在这位川菜老师傅眼中是个什么档次,她吸了一口气,大步的向前走去。

到了锃亮的炉灶前,苏曼按捺不住满心的激动,终于,能够碰到正式的炉灶了,每天用自己的简易炉灶烧菜,没有抽油烟机,也不是可以随意调控火量的燃气灶,其中有多辛苦只有她自己知道。

唯一值得庆幸的是她的火候控制突飞猛进。