第303章 爆炒田螺

怎么可能

刚才他们也看到了,孙大厨这道爆炒田螺,看着简单,实际上驾轻就熟,不知道有多少诀窍在里面,不是有着二十年经验的厨师,根本烧不出来

一帮年轻厨师更是一脸震惊,阿流夹在其中,不可思议的看着苏曼,脑海中反反复复的只剩下了三个字——不会吧

孙大厨最先回过神来,他讪笑两声：“好啊,你做吧”

苏曼微微一笑,仿着孙大厨的样子,从桶里捞出了新鲜的田螺,只是孙大厨一抓一把,她却只取了三五只,开口笑道：“孙师傅,如果我没猜错,这爆炒田螺的第一步,就是要选田螺,对么？”

苏曼一只接一只的吃着,足足吃掉十余只螺肉才罢手,心中大赞,不愧是老牌酒店的大厨,一出手就知道有没有,田螺炒的火候极好,螺肉鲜嫩,酱料浓郁,二者完美的结合到了一起。

孙大厨呼出一口气,像是完成了个任务,对着周遭的同行们拱一拱手：“孙某不才,已经还了赌注,剩下看各位的了”

他也有给苏曼做脸的意思,毕竟是他率先发起的挑战,愿赌服输,他做了示范,余下的人便不好不还赌债。

陈大厨哼哼两声,正要上前,却听见苏曼清扬悦耳的声音响起：“孙大厨,我来做一遍爆炒田螺,您来指正一下,可好？”

此话一出,满场皆惊

孙师傅睁圆了眼睛,一脸不可思议。

苏曼笑了笑,扬了扬手里的几只田螺,“您看似随便一抓,其实是在耳朵边上晃了下,听到水声,来判断是否为活螺,我没您那本事,一次抓住一二十只,只能抓三五只听听声了”

林大厨顾不得老冤家的身份,看向了身旁的沈大厨：“老沈,我没听错吧？她说自己要做一遍？”

沈大厨缓缓的合上了半张的嘴巴,点了点头：“没错”

林大厨的嘴巴一下张开,想要说些什么,却一个声音都发不出来。

正以为没错,才更让人吃惊

什么意思,难道孙大厨刚刚演示完,这女孩就学会了么？