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第207章 莫老三捡到了救命恩人

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“这叫什么名字?等会儿让祖父和祖母也尝尝。”

“胡辣汤,最适合冬天早上来一碗,喝下午浑身都会暖和起来。”

“暖烟,雪瑶,你们过来。让厨房里面的人今天中午再加一碗胡辣汤,另外等会儿给老爷和老太太都送一碗过去。”

她转身把方子给了两个丫鬟,并说食材已经在大厨房,今天中午让陈氏看着弄弄。

“是,小姐!”

用大火把姜末炸出香味后,放入牛肉片进行翻炒后放在一旁的盘子里,随后在煮锅中加入适量的水,用大火煮沸后,依次放入木耳、黄花菜、豆腐皮、粉条、胡椒粉、面筋。

水开后煮五分钟,再加入鸡精、胡椒粉以及细盐,再放五香粉和酱油。

洗好的面筋再揪成小段放进去。

最后放洗面水,大概五六分钟的样子。

一碗热辣滚烫的胡辣汤便做好啦。

午后。

莫老三和刀疤脸带着村里的巡卫人员在村里继续铲雪。

铲着铲着。

牛三忽然大叫一声。

“快来......快来,这里好像有个人?”

她记下方子,再端了一锅出去,紧接着又拿出许多做胡辣汤的食材。

先是让沈云舟和沈家姐妹尝了尝。

沈云舟表示如此奇特的汤锅,吃起来浑身都暖和,又开胃,确实比白粥好喝不少。

它色鲜、味辣、香而不腻,闻一闻就让人垂涎三尺。

“表妹,好喝,比我从小到大喝的汤羹都好喝!”

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