第224章 全是硬菜大家吃的过瘾

芋头蒸排骨，这又是道经典的硬菜，嫩滑香甜的排骨配上浸足汤汁的小芋头，来点汤汁都能够直接干掉一大碗米饭。

经典粤菜的白切鸡，非常的鲜嫩，配上李远国独家秘方的料汁，一口下去，满满的都是鸡肉的鲜嫩、爽滑。

烤鸭就非常的费工夫了，这道菜是何雨柱的师兄弟们花了几个小时才弄好的。

也就是何雨柱师兄弟多，大家又都来帮忙，不然的话，这道烤鸭肯定是没办法弄上桌的，它实在是太费工夫了。

烧鹅也是一道硬菜，一整只的大鹅，分量十足，让宾客们敞开肚皮吃，可以没有任何的顾虑，不用担心菜不够。

所以这次酒席、尤其是婚宴的酒席就显得非常重要了。

有没有肉，有几个肉，量大不大这是大家最关心的东西。

其次大家才会来关心这个菜好不好吃。

没办法，实在是这个年代大家吃一回肉不容易，大家的肚子里面都没有什么油水。

很显然，何雨柱是不会让大家失望的。

糖醋鱼、红烧猪蹄、凉拌猪耳朵、辣椒炒肉.....

每一道都是硬菜，份量十足，味道又极好，让每一位前来参加婚礼的宾客也是吃的直呼过瘾，一个个肚子都吃的滚圆、滚圆的。

掌勺的是何雨柱的师父李元国大师，他的厨艺自然是不用多说了。

不仅仅擅长川菜，其它菜系也都会。

何雨柱这边准备的菜和量又非常的充足，今天他也是难得好好的展示一下自己的厨艺了。

红烧肉肯定是不能少的，大块、大块的红烧肉，不仅仅好看，而且分量足，切的还很大块，足以将宾客的肚子塞满油水。

梅菜扣肉也是一道硬菜，上好的五花肉，早早的就开蒸了，再加上梅菜，吃起来的是肥而不腻，软糯香甜，这可是平时绝对吃不到的大菜。