第8章 大火煮鱼，小火煨鸡

按照家庭条件来说，齐燕家里最好，苏大鹏家里也不差，唯有杜少杰家里的日子过得比较艰苦。

稍后，杜少杰起身去了厨房。

炉膛里的炭火还没有熄灭，苏大鹏将炉子捅开，加了一些小块的煤炭进去，炉火很快就旺了起来。

“大鹏，你给我拿几个土豆，两根大葱，一块老姜，辣皮子要多一些。”

杜少杰一边清洗鸡肉，一边让苏大鹏去准备一些配菜。

“嘿嘿，真解气！”

两个死党都知道杜少杰这两年是如何受气的，戴建国的叔叔戴桐就不是个玩意，整天拿捏一个学徒工算什么本事？

这也是齐燕和苏大鹏对这件事如此上心的重要原因。

“真不用？”

“真不用！”

他决定做一道大盘鸡，这还是他上辈子跟一个大厨学的，自己做过几次觉得味道还不错。

整鸡洗净，控干水分，然后剁成小块。随后他在厨房里翻找了一下调料，有大料、草果、咸盐、味精、酱油等。

齐燕看到杜少杰的态度很坚决，便打消了找人教训戴建国的念头。

随后大家转移了话题，齐燕冲着梁美琴使了个眼色，梁美琴出去从外面拿进来一只鸡。

“咱们几个好久没聚了，麻烦你去弄个菜，大家边吃边聊。”

梁美琴提进来的鸡已经宰杀好了，杜少杰瞅了一眼，大概有两公斤多重。

苏大鹏笑嘻嘻的将整鸡拿去厨房泡在水里，他在家里还是很自由的，爹妈一般不过问他的事情，来了朋友自己招待，家里有什么就吃什么。