第212章 发掘种子选手

遇到杜少杰的选手直呼“倒霉”，没遇上的暗自庆幸。

杜少杰本人并不赞同选手们对自己的评价，万丈高楼平地起，基本功不扎实当然不行。

第一轮比赛很快结束，中间要休息几天，然后才开始第二轮比赛直到筛选出去参加西北赛区复赛的选手。

杜少杰觉得自己也很有收获，选手们就是自己当年的一面镜子，温故而知新，连带他的厨艺都有了一丝进步。

“杜经理，你很厉害啊。有两个老朋友来找我说，你把他们的弟子全都刷下去了，简直是个黑脸包公。”

五一当天。

全国青工（厨师）技能大赛西北赛区初选赛拉开了帷幕。

杜少杰担任评审，忙得头昏脑涨。

初赛采取淘汰制，比赛的进度很快，评审几乎没有休息的时间。

杜少杰和别的评审不一样，更看重基本功。他觉得初中级厨师就是处于打基础的阶段，要是基本功都不过关，未来肯定走不远。

消失了几天的杜少杰，来到了私房菜馆。

钟福祥一见他就竖起了大拇指，同时还给他送了个“黑脸包公”的外号。

“钟师傅，冤枉人了不是？我连你的老朋友是谁都不知道，又怎么会认识他们的弟子。我打分还不是最严格的，起码有四五个老师傅比我更严。”

杜少杰一个劲的叫屈，然后发现钟福祥在偷偷地笑。

钟福祥现在不像以前那么严肃，偶尔也会开句玩笑。老朋友的确为了大赛的事情找过他，可他压根没和杜少杰提这事儿。

当然，每一分项都有固定的分值，他能灵活掌握的分数只有一部分。

“这位年轻的评审是魔鬼吗？我不就是刀工差了点，他就给我打那么低的分。”

“得了吧，你不光是刀工不行，别的也不行啊，还怪人家评审。”

“但这位年轻的评审打分一直偏低好吧？”

选手们逐渐认识了“魔鬼评审”杜少杰，对方的打分太严了，如果你的基本功不扎实，在对方手里基本上不可能获得高分。