第94章 做咸鸭蛋

如果是老鸭子的话，下的蛋会个子大个些。

不过不要紧，白捡的，大家都喜欢。

由于泡过水的鸭蛋，保质期不长。

所以罗叶把这些鸭蛋拿回家后，一般晚上的时候都被吴书容给弄来打散，锅里放点油，直接煎来吃了。

自家的鸭蛋，吴书容除了会拿一部分去街上卖掉。剩下的也会留下一部分做成咸鸭蛋。

鸭子们喜欢在那些地方下蛋，但也有直接在田里下蛋的。

其实就算是有村民看到罗叶捡到了鸭蛋，也不会说什么。

因为田里的鸭子太多了，一群一群的分开活动，你根本不知道这鸭蛋是谁家的鸭子下的蛋。

这也没法证明呀，鸭子们都是四处乱窜的，也没固定在同一个地方。

你如果不想让别人捡你家的鸭蛋，你可以把你家要下蛋的鸭子关起来呀，不放出来就行了。

如果冬天有雪，就用雪水泡鸭蛋。

但这个季节没有。

所以吴书容就先把鸭蛋表面洗干净，再擦干水份。

拿出两个干净的碗，一个碗里装白酒，一个碗里装盐。

先把鸭蛋放入装了白酒的碗里面，先裹一层白酒把鸭蛋面上打湿，消毒。

今天罗叶运气好，眼尖，看到水田里有一颗蛋，直接把裤腿挽起来，把拖鞋一脱，就下田捡蛋去了。

别看罗叶年纪小，由于常年都是在田间地坎上四处乱窜，走路是很稳的。

所以在这水田路行走，虽然缓慢但也不至于摔倒。

水田里面的水也不深，毕竟都是刚打完谷子的田，只有浅浅的一层水。

这是一颗绿色的蛋，个子很小。一看就知道是刚下蛋的鸭子下的蛋。