我有一辆美食餐车 第91节
锦宁冲他们招手示意,小声跟他们耳语。
第54章
翌日。
锦宁一大早就起来准备, 洗漱完毕后,先解锁新菜单。
光屏中,LV3套餐对应的菜品是辣烤鱿鱼和荔枝青提茉莉茶。
郑小宇绞尽脑汁夸赞道:“我觉得还好啊,至少能看出是一条疙瘩状的手臂,小猴子大概是摔了,粉碎性骨折。”
胖头:“没错,都怪它太调皮了。”
赛虎赞同的猛点头。
锦宁弱弱道:“那是尾巴。”
所有人:“······”
鱿鱼选用的是整只大鱿鱼, 连触须带身体差不多有儿臂那么长,肉质厚实, 颜色白嫩。
深褐色的秘制酱料率先为鱿鱼穿上一件浅色外套, 猛火快烤,再为它披上一层浅金色薄纱, 随着温度的不断积聚, 肥厚的肉质内部开始往外浸出汁水, 滴在果木炭上, 带起一阵欢快的滋啦声。
烤制身体微微膨胀后,需用小刀在圆筒状的身体划上几道口子,让火候进入内部,确保整体口感一致。
烤制七成熟时, 撒上香辣的干料,拔高口感的层次,最后再用喷枪快速燎上一遍, 完成鲜味和辣味的最终升华, 辣烤鱿鱼在火光中走向鱼生之巅。
颤巍巍的触须,紧致细腻的圆润身体随着翻烤动作不断在烤架颤抖之际, 锦宁就已经被逗得口水直流,此刻被火焰这么一撩,直接撩到她的心口上。
小英忽然噗嗤一笑,其他人也跟着笑了起来,从一开始的身体轻微颤动,到后来直接仰倒在地,捂着肚子乐不可支。
大榕树被海风轻轻吹着,十分应景的抖擞着枝叶,像是也笑了起来。
“好啦好啦,草编确实有点难,学不会也没关系,姐姐想要什么,我给您编就好啦。”
锦宁止了笑,忽然眉毛一挑,“或许,我们可以换个思路吸引游客,用一个比较省力的办法。”
小英忙问:“姐姐又想到什么好主意了?”